丰泽区荣获全市校园食品安全竞赛双奖项
近日,丰泽2025年泉州市中小学校园食品安全职业技能竞赛在泉州轻工职业学院举办。区荣全竞此次竞赛以“尚德守法 共享食安”为主题,获全通过以赛促学、市校赛双以赛促练的园食方式,全面检验全市校园食品安全管理队伍的品安专业素养与实操能力。


丰泽区市场监管局高度重视,奖项精心选拔组织辖区5支代表队参加比赛。丰泽竞赛设置笔试与实操环节:笔试理论环节聚焦食品安全法律法规、区荣全竞餐饮服务管理操作规范、获全食品安全与膳食经费管理工作指引等内容,市校赛双检验选手们的园食知识储备与理论功底;现场模拟实操环节还原食材采购查验、餐食加工制作、品安餐具清洗消毒等校园食堂真实场景,奖项考验选手们的丰泽专业素养与风险管控能力。
经过激烈角逐,丰泽区参赛队伍凭借扎实的理论基础和娴熟的专业技能脱颖而出。其中,泉州第五中学城东校区第二食堂国安餐厅代表队荣获团体一等奖;丰泽区市场监管局因严密的工作部署与有序的组织保障荣获优秀组织奖。


此次竞赛的获奖,不仅是对丰泽区校园食品安全监管工作的高度认可,更为全区校园食品安全管理发挥示范引领作用。这两枚奖项印证了学校食堂在规范化操作、专业化管理上的过硬实力,也彰显了丰泽区市场监管局在统筹协调、推动校园食品安全提升方面的扎实成效。
下一步,丰泽区将持续深化校园食品安全监管,切实筑牢校园食品安全防线,为广大师生的健康成长保驾护航。
原标题:丰泽区荣获全市校园食品安全竞赛双奖项(责任编辑:娱乐)
推荐文章
-
纸张书画文物修复师项目选手刘鎏正在用镊子打开古画表面的褶子,为后续修复工作做准备。主办方供图文物是历史的讲述者,而让文物“开口”的人,是一群沉默的匠人。修复一幅古字画,常常要调色试笔数十日;还原一件青
...[详细]
-
加装隔离护栏、增设小型车辆调头区、完善交通标识……近期,江南新区不少居民、学生家长途经泉州七中江南校区时,发现校门口“悄悄”发生了变化:交通秩序变好
...[详细]
-
千年前的古车,如何记录里程?(字载匠心·惊艳时光的中国智慧)
中国科学技术馆展出的记里鼓车复原模型。中国科学技术馆供图扫码观看创意动画想象一下,在没有电子传感器的千年之前,中国古人已经造出了能自动计算里程的“智能车”——记里鼓车。它究竟是怎样的装置?成书于南朝的
...[详细]
-
近日在古城开元寺内总有一阵阵清幽而馥郁的桂香悄然弥漫萦绕于红墙庙宇之间沁人心脾随着深秋来临开元寺大雄宝殿两侧的桂树已悄然缀满金粟般的花蕾仿佛为这座千年古刹轻轻揭开了秋日的序章“桂子月中落,
...[详细]
-
为学习借鉴文旅融合发展先进经验和做法,促进文旅项目落地转化,17日,县委常委、宣传部部长吴振法带队到市文旅集团开展考察交流活动。考察团一行首先来到清源山欧阳书院,详细了解其在文化空间打造、文旅融合运营
...[详细]
-
□ 本报记者 卢昱东篱丛花绽来久,掩映青黄门外柳。又到了感时怀远、敬老祈福的重要节令——重阳。细观山东各地不同时期的县志,发现一个有趣的现象:重阳并非仅有一副“人比黄花瘦”的婉约面孔,在文人墨客的东篱
...[详细]
-
【文化评析】 青海玛多扎陵湖畔的一块“昆仑石刻”,今夏掀起了一场学术“巨澜”。从《光明日报》刊发仝涛研究员考证文章引发争议,到开设争鸣专版、发表数十篇论述,考古学、历史学、古文字学、地质学等多学科学
...[详细]
-
据新华社北京10月29日电 记者杨湛菲、柯高阳)今年10月29日是农历九月初九,是我国传统佳节中的重阳节。重阳节前后,“我们的节日·重阳”主题文化活动在全国各地开展。各地依托新时代文明实践中心所、站)
...[详细]
-
中国青年报客户端浙江嘉兴10月24日电中青报·中青网记者 蒋雨彤)10月23日至24日,以“承江南文脉·焕古镇新韵”为主题的第六届长三角一体化古镇发展大会暨“中国古镇看嘉兴”品牌推广活动在浙江省嘉兴市
...[详细]
-
如何延缓肢体衰老?本报记者 王云娜步入老年阶段,不少人感到腰酸背痛腿抽筋,还会出现动作变慢等情况。南方医科大学珠江医院康复医学中心主任吴文介绍:“这些都是肢体功能下滑的信号,如果忽视会加速衰退。”吴文
...[详细]
热点阅读

如愿今夕,2025总台七夕晚会走进浙江天台赭溪老街
“红领巾爱阅读”活动走进新疆喀什
河南西峡:重阳敬老 文化添彩
今天,我们该如何过好传统节日(大家谈)
